La cuesta de enero ya comienza a reflejarse
Ciudad Valles.- El comerciante Ángel Salazar informó que la cuesta de enero ya está impactando a los consumidores con el aumento de precio en algunos productos de la canasta básica. Por ejemplo, el kilo de huevo ha incrementado de $37 a $47.90 en pocas semanas.
Por otro lado, Salazar destacó que los precios de las hortalizas se han mantenido estables. Productos como el tomate, la cebolla y el chile se cotizan actualmente en $15, $16 y $12 por kilo, respectivamente. Además, el azúcar mantiene un precio bajo gracias al inicio de la zafra.
En contraste, algunos artículos con alta demanda en diciembre, como la uva, sufrieron incrementos significativos, aunque ya han regresado a sus precios normales.
El comerciante advirtió que factores climáticos como bajas temperaturas y lluvias podrían provocar escasez y, en consecuencia, aumentos en los precios de ciertos productos. Sin embargo, aseguró que por ahora el mercado permanece estable.