Con muestra gastronómica el DIF municipal celebró el Día Mundial de la Alimentación

La presidenta del SMDIF Ena Avendaño Uscanga señaló que el día 16 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación , y por esa razón tuvieron estuvieron el día de hoy presentes a las afueras del Hospital General de Ciudad Valles con una muestra gastronómica, muestra que contiene alimentos sanos para las personas que se encuentran afuera del hospital en espera de información de sus familiares internados.

Indicó que es una muestra totalmente sana ya que los alimentos que se les proporcionó a la gente fueron entre verdura, frijoles, entre otros alimentos, y evitar los azúcares y las harinas, esto derivado a que existen muchas personas con enfermedad de diabetes desde edad temprana.

Para ello señaló que en las estancias que pertenecen al SMDIF se manejan los alimentos bajo la supervisión de un nutriólogo que es quien se encarga de verificar que la alimentación sea balanceada para las y los niños.