Arranca COEPRIS en la huasteca con actividades intensivas en la protección contra riesgos sanitarios.
*En el marco del arranque de la Semana Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios 2020, la Comisión entregó distintivos de SALUD-PRIS a establecimientos de la Huasteca Potosina.
En el municipio de Tamazunchale, los Servicios de Salud de San Luis Potosí, por medio de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, efectuó el arranque a las actividades intensivas en la protección a la población de posibles riesgos sanitarios, esto ante el inicio de la temporada de Cuaresma 2020.
Dicho evento que enmarca la celebración de la primer década de creada esta institución regulatoria sanitaria, estuvo presidido por el Doctor Carlos Alberto Aguilar Acosta, Comisionado Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, los Jefes de las Jurisdicciones Sanitarias 5,6 y 7, así como la presidenta de CANIRAC en la huasteca potosina.
El Comisionado Carlos Alberto Aguilar Acosta dijo que en la implementación del Operativo Cuaresma 2020, se contemplan diversas acciones, entre ellas, la verificación sanitaria en establecimientos de pescados y mariscos, agua y hielo purificados, cursos de capacitación y difusión normativa sobre el manejo higiénico de alimentos, lavado de manos y saneamiento básico.
“Sabemos el gran potencial turístico con el que San Luis Potosí ha repuntado y la huasteca potosina no es la excepción, es por ello que estamos hoy dando arranque a nivel regional a las acciones de la Semana Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, que se fomenta a través de los programas de prevención en salud a todos los prestadores de servicios y preparadores de alimentos, con el fin de brindar la seguridad a los visitantes de que el producto que consuma es elaborado bajo las normas higiénicas establecidas”.
Durante la implementación de las actividades de Cuaresma 2020, la comisión de protección contra riesgos sanitarios contempla realizar 1200 visitas de verificación sanitaria, 600 muestreos de productos, 61 cursos de capacitación a más de 2200 prestadores de servicios y 17 mil asesorías individuales en materia de manejo higiénico de alimentos, lavado de manos y saneamiento básico; colocación de 5 mil carteles y la dotación de 700 kilogramos de cloro y 10 mil frascos de plata coloidal para la desinfección de agua de uso o consumo humano.
Por otro lado, y en conmemoración de los 10 años de COEPRIS, se realizó la entrega del distintivo SALUD-PRIS a diversos establecimientos de preparación de alimentos, clínicas particulares y prestadores de servicios, reconociendo así el esfuerzo y compromiso que prestan en sus establecimientos y los productos de alta calidad e higiene.
Aguilar Acosta reiteró el compromiso por parte del equipo que conforma la COEPRIS, con la convicción de continuar operando los programas y proyectos en materia de protección contra riesgos sanitarios, con un amplio sentido de honestidad, transparencia y capacidad humana, profesional y técnica que ha prevalecido desde su creación.
