COMEDORES COMUNITARIOS PODRÁN TENER SUS PROPIOS HUERTOS

Acudieron a capacitación para enseñarse a cultivar sus propias verduras y hortalizas

Aquismón, SLP. Encargados de los comedores comunitarios acudieron a la «Reunión Regional de Hortelanas y Productores» que se realizó el pasado sábado en Jalpan, Querétaro.

Acudió personal del DIF Municipal, las encargadas de los comedores comunitarios, representante del departamento de Ecología y personal de Enlace Municipal del gobierno de Aquismón.

Se efectuó en el rancho Tonatico, en Jalpan de Serra, Querétaro, y el objetivo es que aprendan a sembrar, cultivar y cosechar sus propios productos para utilizarlos en los insumos para hacer las comidas que expenden.
La idea es impulsar y retomar los huertos en los comedores comunitarios y escolares.

El DIF Municipal de Aquismón a través de la Presidenta Verónica Huerta Gámez apoyó con el traslado de los participantes.

Los 14 comedores de las comunidades cumplen diversas funciones. Son operados por personas del mismo lugar que venden comida a costos muy baratos porque se busca beneficiar a las familias más vulnerables. Con los huertos tendrían la facilidad de tener a la mano el tomate, chile, papas y otros productos, por lo que además de ser más sanos, se ahorrarían recirsos y tiempo al no tener que comprarlos en otra parte. Se dará seguimiento al tema.